เราเป็นคนชอบกินข้าวห่อไข่มาแต่ไหนแต่ไร อย่างอาหารไทยนี่ก็ชอบพวกข้าวผัดต่างๆห่อไข่ ไข่ยัดไส้ ผัดไทยห่อไข่ พอมาดู series ญี่ปุ่นเรื่อง สูตรรักข้าวห่อไข่ (Queen of lunch time cuisine) แล้วยิ่งเข้าทาง ดูไปหิวไปตลอด ไข่สไตล์ไทยกับญี่ปุ่นจะอร่อยคนละแบบ แบบสไตล์ญี่ปุ่นจะนุ่มๆ ข้าวด้านในจะเป็นข้าวผัด ราดด้วยซอสเดมิกลาส อันนี้เป็นแบบคลาสสิคสุดๆ ส่วนซอสอื่นๆก็มีแต่ไม่คลาสสิคเท่าซอสเดมิกลาสล่ะ สรุปแล้วเราเป็นคนที่แพ้ทาง hamburg steak กับ ข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น เพราะไม่ใช่ร้านอาหารญี่ปุ่นทุกร้านจะมีสองเมนูนี้ และถึงแม้จะมีก็ใช่ว่าจะอร่อย อย่างข้าวห่อไข่ของฟูจินี่ เคยกินทีนึงและไม่กินอีกเลย…
Continue Reading »